微波炉烧烤功能是微波还是光波?

微波炉烧烤功能主要依靠光波加热，红外灯管发出红光，直接照射食物表面，模拟炭火烧烤效果。微波负责内部加热，光波负责外层焦香，两者配合让食物内外受热均匀。比如烤鸡翅时，微波快速熟透，光波让外皮酥脆，口感接近传统烧烤。

实际使用中，光波功率一般在500到1000瓦之间，能快速提升表面温度。烤红薯、香肠、面包等食物时，光波让外层金黄焦脆，微波保持内部湿润。不过长时间使用光波会让食物表面变干，需要控制时间避免烤焦。这种组合方式比单纯微波更接近烧烤风味，适合加热需要外脆内软的食物。