果树不嫁接果实好吃吗?

果树不嫁接也能结果，但果实大小和甜度可能不如嫁接品种。自家种的实生果树，果实味道更自然，有时酸涩感明显。嫁接果树能保留优良品种特性，果实更大更甜。比如苹果、梨树嫁接后，产量和品质都提升不少。不嫁接的果树结果晚，需要多年才能成熟。

嫁接果树果实更稳定，口感更受市场欢迎。不嫁接的果树果实差异大，同一棵树上的果子甜度可能不同。农民选择嫁接是为了提高经济效益，普通家庭种植可以不嫁接，享受自然生长的乐趣。实生果树抗病能力更强，但果实外观和大小可能不如嫁接品种。