冰箱的中间层是干嘛的?

冰箱的中间层最适合放剩菜、饮料和熟食，比如米饭、汤、牛奶、果汁和切好的水果。这里温度适中，食物不容易结冰，也不会很快变质，方便随时取用。很多家庭会把隔夜的炒菜、炖汤放在这里，第二天热一热就能吃，省时又省心。

中间层还能存放开封的酱料、面包和半成品食材，比如火腿肠、豆腐和鸡蛋。空间宽敞，可以叠放多个保鲜盒，让冰箱更整洁。温度稳定在零度以上，适合短期储存，避免食物浪费，也方便快速找到需要的食物。