10克茶叶用多大的盖碗?

10克茶叶适合用100毫升左右的盖碗泡茶，这个容量能让茶叶充分舒展，茶汤浓度适中。盖碗大小因人而异，新手选110毫升更稳妥，老茶客用90毫升也能驾驭。

盖碗材质和形状也影响泡茶效果，白瓷盖碗最常见，吸热快不串味。圆形盖碗散热均匀，方形盖碗聚香强。选盖碗时，碗口要宽，方便出汤，碗底要稳，防止烫手。