椰子的果肉在水里面是沉是浮?

椰子果肉在水里会沉下去，因为它的密度比水大。椰子果肉质地紧密，含有大量油脂和纤维，这些成分让它的整体重量超过同体积的水。一颗成熟椰子的果肉能重达几百克，放进水里会直接沉底，不会漂浮。

椰子外壳虽然轻，但果肉部分很实在。有人做过实验，把椰子肉切下来单独放水里，它总是沉下去。果肉吸水后更重，完全不会浮起来。椰子整个浮在水上，是因为外壳中空有空气，去掉外壳后，果肉就会沉下去。