餐饮怎么样服务顾客呢?

餐饮服务顾客要热情周到，主动引导入座，及时递上菜单。服务员需熟悉菜品，推荐特色菜，记录点单准确。上菜要快，摆盘美观，随时添茶倒水。用餐过程中关注顾客需求，及时处理问题，确保体验顺畅。结账时核对账单，感谢光临，欢迎再来。

环境整洁舒适，桌椅摆放整齐，餐具干净无污。灯光柔和，背景音量适中，营造放松氛围。菜品新鲜卫生，分量充足，口味稳定。特殊需求如忌口、过敏提前沟通，提供免费加汤、打包服务。顾客离场后迅速收拾，准备迎接下一批客人。