冰箱冷冻温度一般设多少合适?

冰箱冷冻温度一般设置在零下18摄氏度最合适。这个温度能让食物保存更久，比如肉类、海鲜、冰块都能保持新鲜。家用冰箱冷冻室能存放速冻饺子、汤圆、冰淇淋等，温度太低容易冻坏食物，太高又容易变质。

冷冻温度过低会让食物变硬难切，还可能增加耗电量。零下18摄氏度既能抑制细菌生长，又能节省能源。很多人喜欢把剩菜、水果放冷冻室，这个温度也能让食物营养流失较少。建议定期清理冰箱，保持冷冻效果。