北京海淀哪个自助餐是点餐的方式?

北京海淀有很多自助餐厅采用点餐制，比如海底捞火锅、西贝莜面村等，顾客可以根据喜好自由选择菜品。这类餐厅通常提供菜单，包含肉类、海鲜、蔬菜、主食等上百种选项，每道菜按份计价，吃完可再点。

海淀的烤鱼自助餐和日料自助餐也常见点餐模式，如鱼你在一起、将太无二等。顾客直接向服务员下单，厨房现做现上，保证新鲜度。这种模式避免了传统自助餐的浪费问题，适合喜欢按需选择的食客。