台湾凤梨真的好吃吗?

台湾凤梨甜度高、果肉脆嫩，汁水丰富，很多人喜欢直接生吃或做成凤梨酥。凤梨的香气浓郁，酸甜平衡，不像有些水果会酸涩，口感清爽，夏天吃特别解渴。台湾凤梨品种多，金钻凤梨、牛奶凤梨都很受欢迎，价格适中，性价比高。

凤梨的营养也不错，富含维生素C和膳食纤维，对消化有帮助。但也有人觉得凤梨有点扎嘴，因为含有菠萝蛋白酶，直接吃可能刺激口腔。不过削皮后用盐水泡一泡就能缓解，整体来说台湾凤梨确实值得一试，好吃又健康。