菠萝是属于水果还是蔬菜?

菠萝是水果，不是蔬菜。菠萝甜多汁，可以直接吃，还能做果汁、沙拉或甜品。菠萝含有丰富的维生素C和矿物质，对身体很有好处。很多人喜欢菠萝的酸甜味道，夏天吃特别解渴。菠萝也可以做成罐头，方便保存和运输。

菠萝属于凤梨科植物，外形带刺，果肉金黄。菠萝原产于南美洲，现在中国广东、海南等地大量种植。一个菠萝重约1到2公斤，需要生长1年才能成熟。菠萝的叶子可以提取纤维，用途广泛。