纯牛奶是不是加水了?

纯牛奶确实会加水，但加水过程有严格标准。市售纯牛奶会添加适量水分调节浓度，确保每100毫升含3.2克以上蛋白质。有些品牌会添加微量乳清粉或奶粉提升营养，加水后仍符合国家规定。消费者购买时需查看配料表，确认无其他添加成分。

加水后的牛奶价格更亲民，适合日常饮用。未加水的原奶脂肪含量较高，口感更浓稠。加水稀释后牛奶的钙和维生素含量会略有降低，但影响不大。正规品牌都会在包装上明确标注是否为复原乳，消费者可根据需求选择。