鸡尾酒点燃后火花是什么东西?

鸡尾酒点燃后的火花其实是酒精燃烧产生的火焰。酒精易燃，遇火会迅速燃烧，形成蓝色或橙色的火花。火焰大小取决于酒精浓度和添加物，比如高度白酒或朗姆酒效果更明显。这种火花常见于火焰鸡尾酒表演，增添视觉刺激，但操作需谨慎，避免烫伤。

火焰鸡尾酒的火花还来自糖分或香料燃烧。比如撒在表面的肉桂粉或白糖遇火会爆裂出火星，持续时间约几秒。表演时调酒师会提前涂抹酒精，点火后火焰会短暂升腾，随后熄灭。整个过程安全可控，适合酒吧或聚会展示，但需远离易燃物品。