酸枣的生长过程是什么?

酸枣从种子发芽开始，需要适宜的温度和湿度。幼苗长出后，会经历生长期，逐渐长出枝叶。阳光充足的环境能让它长得更快，一般需要几年时间才能开花结果。果实最初是绿色，成熟后变成红色或紫红色，酸甜可口。

酸枣树适应性强，耐干旱，常生长在山坡或荒地。开花期在春季，花朵小巧黄色。果实成熟后，人们会采摘食用，也可以加工成零食或药材。一棵成年树每年能结出数百颗果实，产量相当可观。