高山气候适合种植什么?

高山气候适合种植土豆、萝卜、白菜、菠菜等耐寒蔬菜，还有青稞、燕麦等粮食作物。这些植物能在低温环境下生长，适应昼夜温差大的特点。高山地区阳光充足，空气清新，种出的蔬菜特别香甜。

高山还能种松树、云杉等耐寒树木，以及杜鹃花、龙胆花等花卉。海拔3000米以上的地方，农民会种中药材如黄芪、党参。这些植物根系发达，能抵御强风和贫瘠土壤，成为高山地区的主要经济作物。