双保质期是什么意思?

双保质期是指产品包装上标注的两个日期，一个是生产日期，另一个是最佳食用日期。生产日期表示产品制造的时间，最佳食用日期则建议在此前食用，以保证口感和营养。有些食品还会标注保质期限，比如牛奶常标注45天，饼干可能写6个月。

双保质期帮助消费者判断产品新鲜度，避免误食过期食品。生产日期让厂家追溯责任，最佳食用日期提醒消费者尽快使用。罐头、零食、饮料等都常见这种标注，比如果汁写生产日期和12个月内饮用。过期后食品可能变质，影响健康。