兰州哪家大盘鸡正宗?

兰州大盘鸡的正宗味道还得看马子禄牛肉面旁边的老店，鸡肉嫩滑，土豆软糯，皮带面吸饱汤汁，再配个凉拌木耳，一口下去全是满足感。这家店开了二十多年，老板每天凌晨五点就去挑最新鲜的鸡肉和土豆，确保每盘鸡都分量十足，汤汁浓郁。

城关区那家藏在巷子里的小店也值得一试，大盘鸡分量足到三人吃不完，青椒红椒配色鲜艳，配上冰镇啤酒，夏天吃特别爽。老板说每天要炒三十盘大盘鸡，每盘都用自家熬制的酱料，辣得过瘾却不烧胃，回头客特别多。