山竹肉有点透明?

山竹肉呈现半透明状态，这是新鲜山竹的正常表现。果肉水分充足，质地饱满，颜色偏白带点嫩黄，看起来晶莹剔透。这种透明度说明山竹成熟度刚好，口感清甜多汁，没有发黑或发硬的情况。挑选时可以观察果肉是否透亮，越透亮越新鲜。

山竹肉不透明或发暗可能存放时间较长。新鲜山竹果肉像果冻一样Q弹，颜色均匀。如果果肉发灰或发红，说明已经变质，不宜食用。山竹的果肉厚度也有讲究，厚实的果肉吃起来更满足，一颗山竹的果肉能分成好几瓣，每瓣都饱满多汁。