红薯放在地下室可以吗?

红薯放在地下室完全可以，地下室阴凉干燥，温度稳定在15度左右，特别适合储存红薯。红薯怕热怕冻，地下室能避免阳光直射和潮湿环境，放几个月都不会发芽或腐烂。记得用纸箱或麻袋装好，不要堆得太挤，保持通风就好。

地下室储存红薯还能节省冰箱空间，家里红薯多的话特别实用。每隔两周检查一次，挑出发软或长芽的吃掉，剩下的能放得更久。红薯富含维生素和纤维，放久了口感更甜，炖汤或烤着吃都特别香。