窝瓜是个什么瓜呢?

窝瓜是葫芦科南瓜属的一年生蔓生草本植物，果实形状多样，有圆形、长条形等，表皮颜色多为橙黄色或深绿色。窝瓜富含胡萝卜素、维生素C和膳食纤维，既能煮粥煲汤，也能做成甜品或炒菜，是秋季常见的食材之一。

窝瓜原产于美洲，现在世界各地广泛种植，适应性强，耐旱耐瘠薄。中国南北各地都有栽培，品种有蜜本南瓜、贝贝小南瓜等。窝瓜种子可食用，也可入药，整个植株从叶到果都有利用价值，是经济实惠的家常瓜果。