向日葵结果后应该过几天收?

向日葵结果后需要等待20到30天才能收获。花盘变黄、籽粒饱满时说明成熟了。可以用手指按压籽粒，感觉坚硬就差不多了。太早收籽粒不饱满，太晚收容易掉落。晴天收割最好，避免雨天导致发霉。

收获后要晾晒几天，让籽粒完全干燥。放在通风处晒3到5天，每天翻动一次。干燥后的籽粒可以保存更久，不容易变质。储存时用布袋或纸袋装好，放在阴凉干燥的地方。这样处理过的向日葵籽，口感更香脆，也适合炒制或直接食用。