20斤的瓶子可以酿多少斤的糯米酒?

20斤的瓶子能酿出约25斤的糯米酒，因为糯米发酵后会膨胀，酒液也会增加重量。糯米酒的制作需要糯米、酒曲和水，发酵时间约7天，温度保持在25度左右最佳。一斤糯米能酿出1.2斤左右的酒，20斤糯米能酿24斤，加上水分，总重量会超过20斤。

糯米酒酿好后可以存放半年以上，放越久味道越香。20斤的瓶子装满后，密封时要留出一些空间，防止发酵时溢出。喝的时候可以加热加糖，口感更好，适合冬天饮用。糯米酒酒精度不高，但后劲足，一次别喝太多。