隔油池是什么治理工艺?

隔油池是餐饮行业常用的油水分离设备，通过物理沉淀原理分离油脂和废水。池内设置挡板减缓水流速度，油脂因密度小自然上浮，清水从底部排出。常见的隔油池有手动撇油型和自动刮油型，能有效去除废水中60%以上的浮油。

隔油池维护简单，定期清理沉积的泥沙和浮油即可。大型隔油池可处理每小时数十立方米的废水，广泛应用于食堂、酒店和食品加工厂。未经处理的含油废水会堵塞管道，污染环境，隔油池是重要的预处理设施。