时间:01-20人气:24作者:临风不自傲
水温达到110度时,压力约为1.5个标准大气压。家用高压锅内部压力通常在1到2个标准大气压之间,110度水温对应的压力值接近高压锅的工作范围。普通烧水壶无法达到这种压力,因为水在常压下100度就会沸腾。
工业锅炉或压力容器能承受更高的温度和压力。110度水温在封闭系统中会产生明显压力,安全阀需要及时释放多余压力。实验室高压反应釜也能轻松达到这种条件,压力大小取决于容器密封程度和加热方式。
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