糖蛋白是什么高中生物?

糖蛋白是由蛋白质和糖类结合形成的生物大分子，广泛存在于细胞膜和体液中。高中生物中，糖蛋白参与细胞识别、免疫调节和信号传导等过程，比如血型抗原就是糖蛋白的一种。人体内的激素和抗体也常含有糖蛋白成分，这些物质对维持生命活动至关重要。

糖蛋白的结构复杂，其糖链部分决定了它的功能多样性。在细胞表面，糖蛋白像“身份证”一样帮助细胞相互识别；病毒感染人体时，也会利用宿主细胞的糖蛋白进入细胞。高中生物实验中，可以通过检测糖蛋白来研究疾病机制，比如癌症细胞的糖蛋白表达会异常增加。