西安胡辣汤差不多的?

西安胡辣汤是陕西特色小吃，主要食材有面粉、土豆、胡萝卜、豆腐、牛肉等，调料有辣椒、花椒、八角等。一碗胡辣汤分量足，热辣开胃，适合早餐或冬天食用，价格实惠，街头小店都能买到。

胡辣汤的做法简单，先把食材炖煮入味，再用面粉勾芡成浓稠状，最后撒上香菜和葱花。西安人爱吃胡辣汤配油条或包子，一碗下肚浑身暖和，很多游客也会专程去品尝。