红葱头几月份可以挖开留种了?

红葱头一般在夏季6月到7月之间可以挖开留种。这时候葱头外皮变干，叶子开始枯黄，说明已经成熟。挖出后要放在通风处晾干，避免潮湿发霉。选个头大、无病虫害的葱头作为种子，这样明年长势更好。

留种的红葱头要存放在阴凉干燥的地方，温度最好在20度左右。每隔一段时间检查一下，防止腐烂或发芽。用网袋或纸箱装起来，保持空气流通。这样处理过的葱头，明年播种时发芽率高，产量也更有保障。