毛豆是什么时候吃的?

毛豆一般在夏秋季节吃，也就是6月到9月之间。这时候的毛豆最嫩，味道最好，很多人喜欢煮着吃或者炒着吃。毛豆就是新鲜的大豆，连着豆荚一起煮，剥出来吃豆子，口感清甜。市场上这时候毛豆也最多，价格便宜，家家户户都会买一些尝鲜。

毛豆可以做成很多菜，比如毛豆炒肉、毛豆烧鸡，或者直接当零食吃。毛豆富含蛋白质和纤维，对身体很好。冬天也能吃到冷冻的毛豆，但味道不如新鲜的好。夏天晚上，很多人喜欢一边喝啤酒一边吃毛豆，特别解馋。