开壶需要茶叶泡一晚上吗?

开壶不需要茶叶泡一晚上。新壶用开水冲洗几次，放入茶叶煮10分钟，倒掉茶水再清洗即可。茶叶泡太久会让壶吸收过多茶味，影响后续使用。

开壶步骤简单，用沸水浸泡壶身，加入茶叶煮几分钟，倒掉茶水后擦干。壶的材质不同，处理时间也不同，紫砂壶煮15分钟，陶壶煮10分钟足够。泡一晚上没必要，反而容易让壶残留异味。