天然气灶额定热负荷什么意思?

天然气灶额定热负荷指的是灶具在标准条件下能达到的最大热量输出，单位是千瓦或千焦。这个数值表示灶具正常工作时每秒产生的能量多少，比如4千瓦的灶具每秒能释放4000焦耳热量，火力大小直接影响烹饪速度。

家庭常用天然气灶额定热负荷一般在3到5千瓦之间，商用灶具能达到10千瓦以上。选择灶具时要考虑厨房空间和烹饪需求，火力太大容易烧焦食物，太小则延长烹饪时间。实际使用中，气压变化会影响热负荷表现，建议定期检查灶具性能。