聚焰灶是什么意思?

聚焰灶是一种高效节能的厨房设备，通过特殊设计让火焰集中加热锅底，减少热量浪费。它能快速升温，节省燃气或电力，适合家庭和餐馆使用。聚焰灶的火焰呈螺旋状，接触锅面更均匀，炒菜做饭更省时。

聚焰灶的结构包括燃烧室和反射罩，能将热量锁定在锅底附近。这种灶具比传统灶具节省燃料30%以上，清洁也方便。市场上常见燃气聚焰灶和电磁聚焰灶两种，价格从几百到几千元不等，耐用性很好。