蒙牛奶酪保质期多久?

蒙牛奶酪保质期一般3到6个月，具体看包装上的日期。新鲜奶酪比如奶油奶酪保质期短，只有1到2周，硬质奶酪像切达能放更久。开封后要密封冷藏，放太久会发霉或变酸。买的时候注意生产日期，别买快过期的。

奶酪保存得当能延长保质期。硬奶酪可以冷冻，冻后口感会变脆。软奶酪最好冷藏，尽快吃完。常温下放几小时没事，但别太久。不同奶酪保质期差异大，买时问清楚店员。过期奶酪别吃，吃了容易肚子痛。