燕窝在冰箱里可以存放多久?

燕窝在冰箱冷藏环境下能存放7到10天，冷冻则可保存3到6个月。存放前需密封防潮，避免串味。新鲜炖好的燕窝最好尽快食用，隔夜后口感会变差。干燕窝要阴凉干燥保存，受潮后容易发霉变质。

燕窝存放时间受温度和湿度影响较大。常温下只能放1到2天，冰箱冷藏能延长保鲜期。开封后的燕窝要分装保存，反复解冻会影响营养。优质燕窝质地纯净，存放后颜色和气味不应有明显变化。