微波炉可以直接打鸡蛋吗?

微波炉可以直接打鸡蛋，但操作不当容易爆炸。鸡蛋在微波炉里加热会因内部蒸汽压力增大而破裂，蛋液飞溅，弄脏内壁。建议提前用叉子在蛋黄表面戳几个小孔，或者将鸡蛋打散后再加热，这样更安全。

微波炉打鸡蛋适合制作快速早餐，比如蒸蛋羹或炒蛋。加热时间控制在30秒到1分钟之间，避免过久。记住使用微波炉专用容器，金属餐具绝对不能用，这样既方便又安全。