切开的芒果可以放进冰箱里面吗?

切开的芒果可以放进冰箱保存，建议用保鲜膜封好或放入密封盒，这样能延长保质期2到3天。冰箱低温能减缓细菌滋生，但芒果口感会稍变软，最好在3天内吃完。

芒果切开后常温放置容易变质，尤其夏天高温时，几小时就可能发酸。冷藏时避免和其他食物混放，防止串味。如果芒果已经变软或出现黑点，说明不新鲜了，最好别再食用。