380伏蒸饭车多少电流够用?

380伏蒸饭车工作电流一般在15到30安培之间，具体看蒸饭箱大小和加热功率。小型蒸饭车约20安培，中型需要25安培，大型商用蒸饭车要30安培以上。电流太小会导致加热慢，甚至跳闸，影响使用效果。

选择电流时还要考虑线路承载能力，建议使用4平方毫米铜线。蒸饭车启动时电流会比工作时高一点，预留5安余量更安全。安装前最好查看设备铭牌，上面会标注额定电流，避免选错型号。