种甘蓝什么时候种最合适?

春分前后是种植甘蓝的最佳时间，气温回升到15度左右时播种最合适。甘蓝喜欢凉爽天气，夏季高温会影响生长，所以春季种植能避开酷暑。北方地区3月育苗，4月移栽；南方地区2月就能开始，生长期需要60到80天。秋分时节也能种一茬，9月播种，11月收获，正好供应冬季餐桌。

甘蓝种子要提前催芽，用温水浸泡24小时后撒在育苗盘里。苗长到5厘米高时移栽，行距保持40厘米，株距30厘米。生长期要施两次肥，第一次缓苗后用氮肥，结球期加磷钾肥。干旱季节每周浇水两次，雨季注意排水。病虫害用草木灰防治，环保又省钱。