广东江门烤海鸭蛋好吃吗?

广东江门烤海鸭蛋特别好吃，蛋黄油亮，咸香入味。蛋壳烤得焦香，蛋白Q弹，蘸酱油或直接吃都很棒。当地人喜欢配白粥，一口蛋一口粥，味道绝了。每天能卖上千个，游客排队也要买。

烤海鸭蛋制作讲究，鸭蛋要选新鲜的，用秘制酱料腌制，再用炭火慢烤。蛋黄流心，蛋白紧实，咬一口满嘴香。江门靠海，鸭蛋品质好，难怪这么受欢迎。推荐试试，绝对不后悔。