紫砂可以泡铁观音吗?

紫砂壶能泡铁观音，紫砂的透气性好，能保留茶香，铁观音的醇厚滋味在紫砂里更突出。紫砂壶泡茶时不会串味，每次泡出的茶汤都干净清爽，适合反复冲泡铁观音的层次感。紫砂壶还能吸附茶渍，用久了壶身会形成包浆，让茶味更醇和。

紫砂壶泡铁观音时，壶的大小和泥料很关键，小壶适合单人品饮，大壶适合多人分享。铁观音需要高温冲泡，紫砂的保温性能刚好能激发茶香。紫砂壶用养后，泡出的茶汤会更顺滑，茶香也更持久，很多茶友都喜欢用紫砂泡铁观音。