家用铁锅能做雪花酥吗?

家用铁锅完全能做雪花酥，铁锅受热均匀，适合熬制糖浆和混合食材。制作时需要准备黄油、棉花糖、奶粉、坚果和蔓越莓干，全程小火慢熬，避免糖浆焦糊。铁锅容量大，方便翻拌材料，成品口感酥脆不粘牙。

雪花酥做好后切块保存，用密封罐装起来能放半个月。铁锅导热快，节省熬糖时间，新手也能轻松掌握。家里没有烤箱也能做，简单几步就能得到香甜可口的零食，老少皆宜。