100毫升水里最多能溶解多少盐?

100毫升水最多能溶解约36克盐，这个量受温度影响，水温越高溶解的盐越多。盐完全溶解后，水会变成咸水，再多放盐就会沉在底部不再溶解。海水平均每升含盐35克，远低于饱和状态。

盐的溶解度指单位水里能溶解的最大盐量，实验显示常温下100毫升水溶解36克盐后达到饱和。盐厂利用高温蒸发海水提取盐，说明温度能提升溶解能力。喝盐水时感觉咸淡，正是盐溶解程度的表现。