蛋黄莲蓉月饼的保质期一般多久?

蛋黄莲蓉月饼的保质期通常在30到90天左右，具体看包装说明和储存条件。新鲜制作的月饼保质期较短，常温下放20天左右就差不多了。添加防腐剂的月饼能放更久，但最好别超过3个月。放冰箱冷藏可以延长保质期，但口感会变差。开封后的月饼要尽快吃完，放久了容易变质。

月饼受潮或高温会加速变质，出现霉点或异味就不能吃了。真空包装的月饼保质期较长，但开封后要尽快食用。手工月饼没有防腐剂，保质期更短，一周内吃完最好。月饼里的蛋黄容易氧化，影响保质期。买月饼时注意生产日期，别买临近保质期的产品。储存环境干燥阴凉，月饼放得更久。