一斤玉米出多少玉米花?

一斤玉米大约能出三到四斤玉米花。玉米花膨化后体积变大，重量却轻了，所以一斤玉米能炸不少。玉米粒大小和湿度会影响产量，干玉米粒炸出来更蓬松。

玉米花做法简单，锅里放油加热，玉米粒放进去很快就爆开。自己在家炸玉米花，不加添加剂，吃着更放心。超市买的玉米花一袋才几十克，自己炸一斤玉米够全家吃很久。