西安北郊草滩有名的美食?

西安北郊草滩的美食以农家菜和地方小吃闻名，老灶台柴火鸡用土鸡慢炖，配上宽粉和锅盔，分量足价格实惠。烤鱼店选用活鱼现杀，麻辣鲜香，配菜有豆芽和宽粉，食客常点冰镇啤酒解腻。

草滩的夜市热闹非凡，烤羊肉串香气扑鼻，撒料现烤，咬满口汁水。凉皮配辣子油和醋，筋道爽滑，夏天最受欢迎。农家自制的手工馒头，松软香甜，常被游客当伴手礼带走。