酒吧男的是什么工作?

酒吧男的主要工作是调酒、招呼客人、保持吧台整洁。每天要调制数十杯鸡尾酒，清洗上百个酒杯，还会主动询问客人需求，推荐合适饮品。这份工作需要记住几十种配方，熟悉各种酒类特点，同时要应对高峰时段的忙碌节奏。

酒吧男还要负责库存管理，每周盘点上百瓶酒水，及时补充消耗品。工作环境嘈杂，经常站立十几个小时，要处理各种突发情况，比如客人醉酒或设备故障。收入基本工资加小费，优秀者月入过万，但竞争激烈，需要不断提升技能和人际交往能力。