水培种植是什么意思?

水培种植是一种不用土壤的种植方式，植物根系直接浸泡在营养液里生长。这种技术用陶粒、岩棉等固定植物，通过水泵循环供给养分和水分，适合室内种植蔬菜、花卉和草药。水培种植节省空间，减少病虫害，生长速度比传统土培快3到5倍。

水培种植最早在19世纪开始研究，现在广泛应用于现代农业和家庭园艺。农民用这种方法种植生菜、番茄和草莓，家庭爱好者也能用简易设备种植香草和观赏植物。水培种植不需要阳光，人工补光就能全年收获，每平方米产量可达普通种植的2倍以上。