家用燃气灶最大火力是多少?

家用燃气灶的最大火力一般在4.5千瓦左右，部分高端型号能达到5千瓦甚至更高。火力大小取决于灶具的设计和燃气种类，天然气灶和液化气灶的火力会有差异。日常烹饪时，爆炒需要大火力，炖煮则用中小火即可。选择灶具时，火力大小是重要参考指标，直接影响烹饪效率。

市场上常见燃气灶的火力集中在3.5千瓦到5千瓦之间，商用灶具火力更高。家用灶具的火力并非越大越好，需结合厨房通风条件和使用习惯。燃气压力、灶具材质和燃烧技术也会影响实际火力表现。建议购买时关注产品标注的参数，确保符合家庭需求。