青岛的螃蟹是河蟹还是海蟹?

青岛的螃蟹主要是海蟹，比如梭子蟹、花盖蟹等，这些品种生活在近海区域，肉质鲜美，深受当地人喜爱。青岛的海鲜市场每天能卖出成千上万只海蟹，游客们常买来清蒸或辣炒，味道特别地道。

青岛也有少量河蟹，但数量很少，主要来自河流入海口附近。海蟹占据主导地位，养殖户每年能收获数十万只，供应全国市场。海蟹适应性强，生长速度快，成为青岛渔业的重要支柱。