花生果属于什么果?

花生果属于豆科植物的果实，实际上是一种荚果。它的外壳坚硬，里面包裹着几颗椭圆形的种子，我们平时吃的花生就是这些种子。花生果生长在地下，这是植物授粉后花柄钻入土壤发育形成的独特现象。

花生果的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪和多种维生素。每100克花生果含有大约25克蛋白质和50克脂肪，是很好的能量来源。人们常把它当作零食或用来榨油，还能做成花生酱、花生糖等各种美食，深受大众喜爱。