成熟的猕猴桃能够存多久?

成熟的猕猴桃在常温下能存放3到5天，放入冰箱冷藏可延长至2周左右。猕猴桃释放乙烯气体会加速成熟，建议单独存放或与苹果、香蕉分开，保持通风干燥环境能延长保鲜时间。未成熟的猕猴桃室温放置2到3天会自然变软变甜。

猕猴桃富含维生素C和膳食纤维，每天吃1到2个能满足人体需求。挑选时选择表皮无损伤、果实略带弹性的猕猴桃，存放时避免挤压，用保鲜袋装好再冷藏。过期或发软的猕猴桃容易变质，建议尽快食用。