可颂面包是什么面包?

可颂面包是一种酥脆的法式面包，外层金黄酥脆，内里层层分明。它由黄油和面粉反复折叠制成，烤制后香气四溢。可颂常配咖啡或茶食用，早餐时最受欢迎。这种面包起源于奥地利，后来在法国发扬光大，如今全球各地都能找到它的身影。

可颂面包的制作过程需要耐心和技巧，面团要经过多次折叠和冷藏。每层黄油让面包烤后形成独特纹路，口感轻盈又不失嚼劲。可颂可以单独吃，也能做成三明治或甜品。不同地区会加入巧克力、杏仁等变化，但经典款依然以原味最受欢迎。